8 articles avec pates -riz - feculents

salade composée aux pommes de terre

Publié le par Mamy2yumi

salade composée aux pommes de terre

Je dois cette nouvelle rubrique de salades composées à des remarques faites par des copines, connaissances, amies. En effet, comme nous partons très souvent pour accompagner notre fils sur des courses cyclistes, nous emportons le pique nique. Si la première...

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Poêlée de perles au boeuf et tomates

Publié le par Mamy2yumi

Poêlée de perles au boeuf et tomates

Parfois, pour ne pas dire souvent, il m'arrive de faire du vite fait, bien fait, bien emballé en cuisine. Souvent, j'entend une remarque en atelier: "oui, mais toi tu cuisines tout le temps, tu sais toujours quoi faire" --> FAUX!!! Je me pose moi aussi...

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Haricots tarbais, chorizo et poivre de Sichuan

Publié le par Mamy2yumi

Haricots tarbais, chorizo et poivre de Sichuan

Me voilà de retour après panne d'ordi, et avec les vacances de la Toussaint, pas facile de rester devant l'écran sans être dérangée. Avec cette recette, j'ai participé à un tour en cuisine, le tour 175, où je devais choisir ma recette chez Titeariane,...

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Fleischschnacka ou "tranches farcies"

Publié le par Mamy2yumi

Fleischschnacka ou "tranches farcies"

Savez-vous ce que sont les Fleischnacka? C'est une recette Alsacienne, des tranches de pâtes à nouilles farcies, dorées à la poêle, puis cuites dans un bouillon. Une découverte culinaire fort sympathique et au final, très simple à faire. Je n'ai peut...

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Gratin de courgette au riz et à la mimolette

Publié le par Mamy2yumi

Gratin de courgette au riz et à la mimolette

Avec cette recette, je participe au tour en cuisine 156, je devais choisir une recette chez Vapa, du blog la popotte du clocher, et c'est AurelieWa du blog Mes Envies et Delices qui vient chez moi. Vapa à trouvé cette recette sur le magazine Marmiton....

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Pommes de terre à la suédoise

Publié le par Mamy2yumi

Pommes de terre à la suédoise

Lorsque j'ai vu ces pommes de terre chez Anne de Papilles et Pupilles l'an dernier, j'ai totalement craqué, craqué sur sa conclusion avec une belle explosion de rire "une recette épate belle mère non?"... La belle mère que je suis est épatée, c'est gagné!...

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Frittata pâtes légumes à la mimolette

Publié le par Mamy2yumi

Frittata pâtes légumes à la mimolette

Ma frittata avec des restes de pâtes, de légumes et de fromage, ou comment renommer une omelette cuite au four un jour de flemme en cuisine... Ou tout aussi bien, comment recycler les restes en cuisine? Bon et bien voilà, mon article pourrait s'arrêter...

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Gansettes façon risotto carbonara

Publié le par Mamy2yumi

Gansettes façon risotto carbonara

Plusieurs jours que cette recette traine faute de trouver un titre! Je n'avais pas envie de me faire huer sur ce faux risotto et cette fausse carbonara... En fait, je n'avais pas du tout prévu de publier cette recette que je fais souvent, et puis au moment...

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