Tarte à la moutarde, tomate et chèvre

Publié le par Mamy2yumi

tarte-moutarde-chevre Dernièrement, ma maman m'a donné des conserves de tomates au naturel, des tomates bien rouges, bien mûres,  coupées en morceaux, et mises en bocaux, puis stérilisées.

J'ai eu envie de faire cette tarte que je vous présente aujourd'hui.

 

C'est un dérivé de la célèbre tarte à la moutarde, agrémentée de rondelle de chèvre et d'origan.

 

Comment cela se passe-t-il?

  • une pâte feuilletée (ou brisée selon vos goûts)
  • de la moutarde
  • du fromage râpé
  • des tomates au naturel (attention à bien les égoutter!!!)
  • une bûche de chèvre (les 3/4 d'une bûche)
  • origan

Tout disposer dans l'ordre sur le fond de tarte et enfourner 20 minutes à 210°C.

 

A déguster avec une salade, ou selon vos envies!

 

tarte-moutarde-tomate-chevre

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cloud storage providers 19/06/2014 14:29

I think this is a sweet dish and I will try this for sure. I don’t have an oven at home. However, I will try this once I buy an oven. I am planning to buy an oven shortly as I have great interest in cooking.

natt 06/04/2013 18:23


hum j'adore je fais la même chose avec des tomates fraîches


bonne fin de journée bisous

aux papilles 06/04/2013 16:10


moi j'adore ce genre de tarte

kougelhopfetchocolat 06/04/2013 15:51


exqui j'adoooore..

ManueB 06/04/2013 09:15


excellent surtout avec les tomates du jardin, miam


 


bon weekend


 


manue :))

lebon pequery françoise 06/04/2013 08:25


Délicieuse cette tarte surtout avec les tomates "Maison"!