Epiphanie 2015

Publié le par Mamy2yumi

Pour perpétuer les traditions gourmandes en ce début d'année, je vous propose une sélection modeste de mes recettes, en attendant ma galette ou couronne de mardi 6 janvier 2015!

Et oui, il faut s'organiser un minimum pour réaliser les couronnes, un peu moins pour les galettes, mais tout de même....

Vous avez le sublime ROYHUMMM:

Couronne des rois briochée- Royhummm

Couronne des rois briochée- Royhummm

La délicieuse galette à la crème frangipane (avec une pâte feuilletée maison, je sais, je ne vous ai jamais fait le pas à pas...)

Galette à la crème frangipane

Galette à la crème frangipane

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Et parce qu'un jour, j'ai eu une discussion avec une cliente qui n'aime aucun dessert (si, ça existe!!! je vous assure, et cela ne l'empêche pas de se servir de son cook'in en mode pâtisserie pour sa famille!), j'ai glissé en atelier

... Et pourquoi pas une couronne de pain? Avec des graines de sésame blanc?...

http://stellatagarden.over-blog.com/

Couronne rustique au seigle

Couronne rustique au seigle

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ManueB 05/01/2015 08:01

belles galettes !!! miamm

manue :)

Somphet@lafourchettegourmande 04/01/2015 19:02

Magnifique!

Christhummm 04/01/2015 19:09

oups je voulais répondre plus haut...

Christhummm 04/01/2015 19:08

et bien qu'est ce que ça me fait plaisir de lire ça !

Christhummm 04/01/2015 16:20

ton royhummm est super bien réussi ! bravo ! et merci pour le clin d'oeil ;-)

mamy2yumi 04/01/2015 16:24

Merci surtout à toi pour ta recette, parce que je pourrais tenter d'autres recettes, je sais déjà que j'entendrais "ça ne vaut pas celui que tu fais d'habitude- sous entendu ton royhummm"