Sur Vos Tables-2

Publié le par Mamy2yumi

Aujourd'hui,

je vous propose de découvrir des réalisations de certaines de mes connaissances, qui se sont servies de Flexipan, suite à mes ateliers, ou pas d'ailleurs.

J'en profite pour passer les messages suivants: je suis très flattée de recevoir vos messages de tout ce que vous faites, mais avec une petite photo, c'est bien mieux, pour que je puisse vous mettre à l'honneur. Qu'en pensez vous?

C'est dommage, vous ne verrez pas:

La brandade de poisson parmentière d'Isabelle

Le pain de poisson de Josiane

Le filet mignon en habit de lard fumé de Mireille

Et j'en oublie surement, il y a le pull apart bread et des madeleines aux agrumes par exemple...

On commence alors avec Florence et Xavier, un jeune homme de 15 ans environ (je ne voudrais pas le vieillir!) qui ont fait un Dacquois façon Russe , un grand succès de mes ateliers:

Dacquois façon russe de Xavier et Florence (Flexipan plat)

Dacquois façon russe de Xavier et Florence (Flexipan plat)

On poursuit avec Rolande, qui nous vient de Bretagne, qui a des attaches familiales dans le Gers, et qui avait des déboires avec son pain au cook'in. Une petite démo en tête à tête, et quel plaisir de recevoir ses photos

Pain céréales au cook'in de Rolande et Michel (cook'in et SILFORM platines)

Pain céréales au cook'in de Rolande et Michel (cook'in et SILFORM platines)

Et pour terminer, les baguettes spéciales de Dany, en écailles, et également des quiches sans pâte dans les lingots cannelés.

Baguettes en écailles- Dany (Silpat)
Baguettes en écailles- Dany (Silpat)

Baguettes en écailles- Dany (Silpat)

Quiche sans pâte-Dany (lingots cannelés)

Quiche sans pâte-Dany (lingots cannelés)

Publié dans Sur vos tables

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DineavecSandrine 04/04/2014 18:34

Waou, superbe le dacquois russe et si le jeune homme a 15 ans, bravo à lui!!!
Bises, Dine avec Sandrine

ManueB 01/04/2014 09:10

bravo aux cuisinières !

manue :))